时隔三年多，金字火腿再度易主。
金字火腿今日公告，股东任贵龙与郑庆昇的股份协议转让已完成过户登记。任贵龙将其持有的1.45亿股转让给郑庆昇，并将其剩余股份8297.47万股的表决权委托给郑庆昇18个月。股权转让后，郑庆昇将拥有公司11.98%的股份及合计18.83%的表决权，成为金字火腿的控股股东及实际控制人。
2021年至今，任贵龙入主后的金字火腿，营收整体处于下滑态势。2024年，金字火腿的营业收入和归属于上市公司股东的净利润同比双增，但是归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润同比下滑近三成。
金字火腿于2010年上市，其归属于上市公司股东的净利润从2012年便开始下滑。2013年起，金字火腿开始频繁跨界，寻求新的利润增长点，陆续涉足矿业、银行、电商、医药、新能源汽车、算力等多个领域。然而，这些跨界业务大多未能成为公司业绩的有力支撑，部分业务甚至拖累了公司业绩。
如今，郑庆昇成为金字火腿的新实控人，公司未来将走向何方？
斥资8.7亿元拿下公司近12%股份
闽商郑庆昇成金字火腿实际控制人
金字火腿公告称收到中国证券登记结算有限责任公司出具的《证券过户登记确认书》，任贵龙转让给郑庆昇的1.45亿股股份已于2025年5月30日完成过户登记手续，股份性质为无限售流通股。
协议转让完成后，在表决权委托期间（委托期限自表决权委托协议签署日起至自本次转让标的股份过户日起18个月），郑庆昇与任贵龙构成一致行动关系，郑庆昇将拥有金字火腿11.98%的股份及合计18.83%的表决权，成为公司第一大股东。
至此，金字火腿控股股东、实际控制人均由任贵龙变更为郑庆昇。
斥资8.7亿元拿下金字火腿11.98%的股份，成为公司实控人，郑庆昇有何背景？
郑庆昇出生于1956年，任职于福建挺虎置业集团有限公司、福建亿昇房地产有限公司、上海阿斯顿马丁汽车销售有限公司、宁波挺虎汽车销售有限公司、宁波挺虎汽车服务有限公司等公司，涉猎的领域包括房地产、汽车等，生意轨迹遍及福建、浙江、上海等地。
天眼查资料显示，郑庆昇的关联企业有18家，其中，他担任法定代表人的企业有8家。
今年1月，福建省莆田市仙游县人民政府公开表扬2024年具有突出经济贡献的企业，根据仙游广播电视台发布的2024年仙游县纳税300万元以上突出经济贡献企业名单可知，仙游兆挺置业有限公司排在第10位，纳税金额为2000万元以上5000万元以下，该公司的法定代表人为郑庆昇。
战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪告诉记者，金字火腿易主利弊并存，“好处在于新实控人郑庆昇或带来新资源与思路，助力企业探索新方向，有机会借此提升竞争力。弊端在于新实控人缺乏食品行业经验，整合资源、制定战略时易失误，增加决策风险。且双方企业文化和管理风格不同，融合需时间，内部易生矛盾，影响企业稳定运营。”
前实控人任贵龙接手不足四年
金字火腿去年火腿产品营收增长但毛利率下滑
金字火腿的前实际控制人任贵龙入主公司的时间不足四年。
根据《证券过户登记确认书》，安吉巴玛向任贵龙协议转让股份的事项过户完成时间为2021年11月15日，过户数量共计198625280股（占公司总股份的20.30%），股份性质均为无限售流通股。股份过户完成后，金字火腿的控股股东、实际控制人由施延军变更为任贵龙。当时，股份转让的价格为5元/股，股份转让价款约9.93亿元。
金字火腿2020年至2024年业绩表现。新京报贝壳财经记者制图
根据公司财务数据，在任贵龙入主后，2021年至2024年，金字火腿的营收整体处于下滑态势，虽然2024年归属于上市公司股东的净利润显著高于2021年，但是与2020年基本持平。
2024年，金字火腿实现营业收入约3.44亿元，同比增长9.62%；归属于上市公司股东的净利润约6217.30万元，同比增长55.19%。
记者注意到，金字火腿2024年的营收一半以上来自火腿产品，但是火腿的毛利率同比下滑1.51%至26.14%。2024年，金字火腿的火腿产品营业收入同比增长14.02%，营业成本同比增长16.40%。
詹军豪分析，去年火腿产品营收增长但毛利率下滑，反映出市场竞争激烈，公司靠“以价换量”维持营收，盈利能力不足。面临的挑战在于，消费者对火腿产品的需求偏好相对固定，品牌需通过产品创新、营销升级来突破增长瓶颈。
今年4月9日，在业绩说明会上，有投资者提问：“火腿产品作为公司营收重头，公司计划如何平衡火腿产品的成本与价格，以提升毛利率？”
对此，金字火腿董事、总裁兼财务总监周国华回答：“为满足消费者的需求，公司将积极开发火腿延伸产品，进一步优化产品结构，降低原材料采购成本，提高设备利用率及劳动生产力，努力提升毛利率。”
2025年，金字火腿计划重点围绕“降成本、拓销售、调结构”三大核心任务展开工作。金字火腿表示，“公司年产5万吨肉制品智能化工厂项目，目前已进入附属工程和装修阶段，设备采购、安装也在紧锣密鼓地进行。公司计划从6月份开始分步实施搬迁。”
“为使产品更具竞争力，必须花大力气降低成本。采购环节要货比三家；生产环节在提高原材料利用率的同时，合理安排生产、降低损耗和消耗。”金字火腿称。
频繁跨界收效甚微
总市值较巅峰期已腰斩
2010年12月3日，金字火腿在深交所上市，股票发行价格为34元/股。东方财富Choice数据显示，2015年6月，金字火腿的收盘总市值曾超过150亿元，截至2025年6月4日收盘，公司当前股价为6.08元/股，公司总市值仅为73.61亿元。
记者注意到，自2013年起，金字火腿便开始频繁跨界，涉足矿业、银行、电商、医药、新能源汽车、算力等多个领域，还曾推出植物肉、预制菜等产品。但这些跨界业务大多未能贡献公司业绩，部分业务甚至拖累了公司业绩。
2013年，金字火腿出资8775万元收购了浙江创逸投资有限公司67.5%的股权，间接持有神华宝日希勒能源有限公司1.15%的股权。彼时，金字火腿表示：“本次投资目的在于提升公司的收入水平和盈利能力，未来有望为公司打造新的利润增长点。”
如今，浙江创逸投资有限公司的股东阵营中早已不见金字火腿的身影。
2023年，金字火腿出资40110万元认购浙江银盾云科技有限公司新增注册资本7000万元，出资占比为12.2807%，由此进入算力领域。
2024年，金字火腿将其持有的浙江银盾云科技有限公司12.2807%股权以42802.32万元转让给笠恒投资，理由是“银盾云公司近年才涉足AI大模型云行业，虽然其业务发展迅速，但目前尚处于亏损状态，预计无法达成2024年度1亿净利润承诺业绩的可能性较大，可能会对公司2024年度业绩产生不利影响。”
“公司跨界进入一些热门领域，如新能源汽车、预制菜等，可以在一定程度上提升公司的品牌知名度和市场关注度，吸引更多的投资者和消费者关注公司的发展。”中国企业资本联盟副理事长柏文喜表示：“但是，频繁跨界可能导致公司资源和精力过于分散，无法集中力量深耕主业，影响了火腿主业的发展和竞争力提升，使得公司在多个领域都难以取得突破。”
“频繁跨界分散了公司的资源和精力，导致其难以在任何一个领域形成核心竞争力。尤其是当这些跨界业务未能达到预期效果时，不仅消耗了大量资金，还影响了公司的整体业绩表现。这种情况显示出金字火腿在战略规划上的不足，需要更加聚焦于核心竞争力的建设。”经济学家余丰慧表示。
詹军豪指出，金字火腿频繁跨界破坏了消费者对其“火腿专家”的心智认知，“品牌应聚焦主业配资炒股利息，围绕消费者心智认知适当增加产品。若想拓展新领域，建议采用单聚焦多品牌战略，启用新品牌名字经营新品类，这样有利于打造专业品牌形象，避免稀释主品牌。”
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